Για άλλη μια χρονιά, οι επαγγελματίες του τουρισμού συναντώνται στη Θεσσαλονίκη, η οποία βρίσκεται στο επίκεντρο των εξελίξεων από τις 10 έως τις 12 Νοεμβρίου. Εκεί πραγματοποιείται η 33η διεθνής έκθεση τουρισμού Philoxenia, παράλληλα με τη διεθνή έκθεση ξενοδοχειακού και επαγγελματικού εξοπλισμού Hotelia. Σύμφωνα με το ΑΠΕ-ΜΠΕ, πρόκειται για το «πιο σημαντικό εκθεσιακό τουριστικό δίδυμο της χώρας, που καταγράφει άνοδο 10% φέτος στις συμμετοχές και έχει βελτιωμένη εικόνα τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά», δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΘ – HELEXPO, Κυριάκος Ποζρικίδης. Ο κ. Ποζρικίδης τόνισε ότι «το διεθνές συνέδριο της Philoxenia, με θέμα φέτος «Ασιατικός τουρισμός. Η Ελλάδα ως προορισμός και ευρωπαϊκή πύλη», αναδεικνύει τις νέες προοπτικές του ελληνικού τουριστικού προϊόντος με κορυφαίους Έλληνες και ξένους ομιλητές».

Παρουσία και συμμετοχές

Στην 33η Philoxenia συμμετέχουν όλες οι Περιφέρειες της Ελλάδας, μαζί με πολλούς τουριστικούς δήμους. Οι εκθέτες είναι 400 από 18 χώρες, ενώ στην Hotelia συμμετέχουν 200 εκθέτες. Στη συνέντευξη Τύπου, ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης (ΕΞΘ) Ανδρέας Μανδρίνος, εξέφρασε την υποστήριξή του στον θεσμό και τις δράσεις της ΔΕΘ – HELEXPO. Ο κ. Μανδρίνος τόνισε ότι ο στόχος της ένωσης είναι η συνεργασία και η ανάπτυξη του τουριστικού προϊόντος της πόλης.

Διοργανώσεις και συνεργασίες

Ο πρόεδρος του γραφείου για τον συνεδριακό τουρισμό (Thessaloniki Convention Bureau – TCB), Γιάννης Ασλάνης, αναφέρθηκε στην επιτυχία της διεκδίκησης του 8th UNWTO International Meeting on Silk Road Tourism, που θα πραγματοποιηθεί τον Οκτώβριο του 2018. Αυτή είναι η μεγαλύτερη διοργάνωση του προγράμματος Δρόμος του Μεταξιού του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού (ΠΟΤ), και θα γίνει για πρώτη φορά στην Ευρώπη, στη Θεσσαλονίκη. Ο κ. Ασλάνης τόνισε ότι η επιτυχία αυτή οφείλεται στην προσπάθεια όλων των φορέων για άνοιγμα στην ασιατική αγορά.

Υποστήριξη και συμμετοχές ξένων χωρών

Οι εκθέσεις τελούν υπό την αιγίδα των υπουργείων Τουρισμού και Εσωτερικών (Μακεδονίας – Θράκης), του ΕΟΤ και των μεγάλων φορέων του τουρισμού (ΣΕΤΕ, ΗΑΤΤΑ, ΠΟΞ, ΞΕΕ), και φέτος συνεργάζονται με την Qatar Airways ως επίσημο αερομεταφορέα.

Ο κ. Ποζρικίδης ανέφερε ότι η ξένη παρουσία είναι ενισχυμένη φέτος, με συμμετοχές από χώρες όπως:

• Τουρκία (για πρώτη φορά έρχεται αυτόνομα η Σμύρνη και ο δήμος Σαρκόι)
• Κύπρος
• Αίγυπτος
• Αυστρία
• Ρωσία
• Αλβανία
• Βουλγαρία
• Σερβία
• Πολωνία
• Λουξεμβούργο
• Τσεχία
• Σλοβακία
• Περού
• Φιλιππίνες
• Ινδονησία

Επίσης, έχουν προσκληθεί περίπου 180 ξένοι hosted buyers, ενώ 125 θα συμμετάσχουν ως ομαδική αποστολή από Βουλγαρία, Αλβανία και Σκόπια. Έχουν προγραμματιστεί πάνω από 4.000 ραντεβού μεταξύ εκθετών και tour operators από 36 χώρες, με στόχο την ελληνική αγορά. Παρατηρείται επιστροφή ναυτιλιακών εταιρειών, τουριστικών γραφείων και ξενοδοχειακών αλυσίδων.

Hotelia και ενότητα All About Gastronomy

Η Hotelia παρουσιάζει καινοτομίες στους κλάδους του εξοπλισμού ξενοδοχείων, εστίασης και καφεστίασης. Οι συμμετέχουσες επιχειρήσεις δραστηριοποιούνται σε κατασκευές, ανακαινίσεις, coffee & drinks, μηχανήματα κουζίνας και τεχνολογία.

Η ενότητα All About Gastronomy της Hotelia εστιάζει φέτος στο Greek Breakfast & Brunch και στη Γαστρονομική Φιλοξενία. Δίνει έμφαση στο πώς η γαστρονομία μπορεί να υπηρετήσει το ξενοδοχείο και την εμπειρία του επισκέπτη.